Classificazione: Sicilia I.G.T. (indicazione geografica tipica)

Nome del prodotto: Terre di Fauma
Tipo di vino: Bianco
Uve: Inzolia al 100%
Epoca di raccolta: 2° decade di settembre
Vinificazione: Pigiatura soffice – fermentazione in vasche inox termocontrollate
Periodo di maturazione: 4 mesi in serbatoi inox
Colore: Bianco con riflessi verdolini
Profumo: Fine, piacevole, con sentori di frutta
Sapore: Equilibrato con profumi fruttati
Gradazione alcolica: 12,5% Vol.
Temperatura di servizio: 8°-10°